요리

주위로 3개의 해류가 흐르는 홋카이도는 해산물이 풍부하고 광대한 대지에서는 농업과 낙농이 활발하여 그야말로 신선한 먹거리의 보고라고 할 수 있습니다. 홋카이도의 도청 소재지인 삿포로는 홋카이도 각지에서 갓 수확한 식재료들이 모이는 먹거리의 고장. 신선한 해물 요리부터 이 지역에서 발상한 된장라면이나 양고기 징기스칸과 같이 많은 일본인들의 사랑을 받고 있는 로컬 푸드, 세련된 일류 요리까지 매혹적인 음식들이 당신의 혀를 만족시킬 것입니다.