Visite à pied : Explorez la magnifique nature et les rues emblématiques de la ville

Randonnée au mont Maruyama ( : environ 1 heure)

Sapporo allie des paysages urbains à une nature généreuse. Un excellent moyen de découvrir ce fascinant mélange est de faire une randonnée sur le mont Maruyama, la montagne la plus facile à gravir.

Situé à deux pas d’un quartier résidentiel mais entouré d’une forêt préservée, le mont Maruyama s’élève à 225 mètres d’altitude. Il existe deux sentiers de randonnée, mais le meilleur est le sentier Maruyama-Hachijuhakkasho.

Nommé en clin d’œil au pèlerinage des 88 temples de Shikoku, ce sentier est bordé de statues de Kannon, la divinité bouddhiste de la compassion, de tailles diverses. La vue de ces statues se dressant sereinement au milieu de la forêt dense est une expérience presque sacrée. L’ensemble de la randonnée offre une escapade hors du quotidien.

Des arbres gigantesques, dont des katsura plus que centenaires, masquent la vue sur le monde extérieur dès que l’on s’engage sur le sentier.

Il faut environ 30 à 40 minutes de marche pour atteindre le sommet, en sortant de la forêt, et être accueilli par une vue embrassant tout Sapporo et ses rues. Vous aurez du mal à trouver une combinaison plus parfaite de paysages naturels et urbains, et le panorama spectaculaire qui récompense l’ascension en vaut vraiment la peine.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le mont.

Promenade dans la zone de Maruyama ( : environ 1 heure)

Après avoir gravi le mont Maruyama, promenez-vous dans le quartier résidentiel voisin. La rue Urasando et le quartier commerçant de Maruyama sont un haut lieu pour les cafés et les restaurants chics, appréciés aussi bien par les habitants que par les touristes.

Les magasins qui bordent les rues, nouveaux et anciens, sont un spectacle à eux seuls. De nombreux restaurants proposant des plats à emporter, le quartier est l’endroit idéal pour faire le plein d’énergie après une randonnée.

Nous vous recommandons d’acheter un sandwich ou une pâtisserie et de les déguster dans la verdure luxuriante du parc Maruyama.

Rien ne donne autant de goût à la nourriture que le fait d’être au grand air avec la nature autour de soi !

Après le déjeuner, profitez de l’incroyable nature en faisant une sieste sur l’herbe ou en vous promenant dans le parc.

Sanctuaire Hokkaido-jingu ( : environ 40 minutes)

Situé à côté du parc Maruyama, le sanctuaire Hokkaido-jingu est une visite incontournable.

Vous ressentirez la solennité et le caractère sacré de ce sanctuaire dès que vous pénétrerez dans son enceinte. Il est d’usage de s’incliner devant le portique avant d’entrer.

Entouré d’une forêt luxuriante, le sanctuaire Hokkaido-jingu est considéré comme l’un des meilleurs « power spots » de Hokkaido, un terme forgé par les Japonais pour désigner les lieux censés renfermer des propriétés apaisantes sacrées.

À l’extérieur du sanctuaire, vous trouverez un petit espace appelé chozu, où il est de coutume de se purifier les mains et la bouche avec l’eau qui coule. Pour prier, il faut d’abord s’approcher des boîtes à offrandes (saisen-bako), y déposer un petit don, et faire sonner la cloche. Inclinez-vous alors deux fois avant de taper deux fois dans vos mains, puis inclinez-vous une fois de plus.

Chaque saison apporte une nouvelle beauté à ce site pittoresque : cerisiers en fleur au printemps, feuillages colorés en automne, neige en hiver. Vous pourriez peut-être même apercevoir un ou deux écureuils sauvages !

Si vous voulez profiter du sanctuaire Hokkaido-jingu comme les habitants, arrêtez-vous dans l’une des deux pâtisseries du quartier. Les deux établissements vendent des gâteaux de riz grillés (mochi) fourrés à la pâte de haricots sucrée (an) – Fukure-mochi à Jingu Chaya et Hangan-sama à Rokkatei Jingu Chaya – dans des styles que l’on ne trouve nulle part ailleurs.

Fukure-mochi à Jingu Chaya

Hangan-sama à Rokkatei Jingu Chaya

Cliquez ici pour en savoir plus sur le sanctuaire Hokkaido-jingu.

Arcades commerçantes Tanuki Koji ( : environ 1 heure)

Après avoir profité de la nature de Maruyama, dirigez-vous vers la station de métro Maruyama Koen pour retourner dans le centre-ville de Sapporo en cinq minutes environ. Un peu au sud du parc Odori se trouvent les arcades commerçantes Tanuki Koji.

Avec 150 ans d’histoire, les arcades commerçantes Tanuki Koji font partie des plus anciennes rues commerçantes de Hokkaido. S’étendant sur environ 900 mètres d’est en ouest, elles présentent un mélange éclectique de magasins de toutes tailles et en tous genres.

Des restaurants en activité depuis plusieurs générations aux nouveaux cafés branchés en passant par les magasins les plus divers, Tanuki Koji a de quoi satisfaire tout un chacun. De nombreux magasins ayant des devantures uniques, flâner en regardant les enseignes est une expérience à part entière.

Plusieurs nouveautés ont fait leur apparition ces dernières années, notamment une galerie de restaurants et un centre commercial doté d’un aquarium. Vous pouvez même chercher vos souvenirs dans les grands magasins de souvenirs, les magasins de cosmétiques et les magasins discount. Ces arcades animées ont tout ce que vous pouvez désirer !

La zone de 2-chome abrite un sanctuaire dédié au chien viverrin (tanuki), l’animal qui a donné son nom aux arcades. Caresser la statue du gardien (jizo) est censé procurer divers bienfaits.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les arcades commerçantes Tanuki Koji.

Susukino ( : environ 2 heures)

Terminez votre visite à pied de Sapporo par une promenade à Susukino, un quartier de divertissement au cœur de la ville.

Susukino est considéré comme l’un des trois meilleurs quartiers de divertissement du Japon, ainsi que l’un des plus éclairés. De nombreux bâtiments abritent de multiples établissements, et il est difficile de ne pas ressentir un sentiment d’excitation à la vue de tous ces néons éblouissants.

Si tous les meilleurs produits saisonniers de Hokkaido vous attendent à Sapporo, aucun endroit n’égale Susukino pour les déguster. Il existe d’innombrables endroits où se régaler des poissons et fruits de mer frais de Hokkaido, des restaurants de sushis aux pubs de style japonais (izakaya) spécialisés dans les produits marins.

Vous pouvez également goûter à toutes les spécialités de Sapporo imaginables. Il y a tellement d’établissements réputés pour leur Genghis Khan (barbecue mongol), leurs ramen ou leurs shimé-parfaits (des parfaits que l’on déguste après une soirée arrosée) que vous ne saurez pas par où commencer !

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