Sapporo ist perfekt fürs Backcountry-Skifahren! Tagsüber in den schneebedeckten Bergen, nachts in den Neonlichtern der Stadt
Mark und Rory sind seit etwa 30 Jahren Freunde. Die beiden aus Kanada stammenden Skifahrer verbrachten ihre Jugend damit, sich in Buckelpistenrennen auf der ganzen Welt zu messen. Die Rivalen aus Kindertagen sind jetzt enge Freunde, die gemeinsam nach Sapporo kamen, wo sie ihre Tage damit verbrachten, ihre Skiabenteuer im Backcountry auf Film festzuhalten, und ihre Nächte in den örtlichen Bars, um beim Trinken die japanische Küche der Stadt zu genießen.
Der tiefe, trockene Schnee ist sooooo wunderbar!!
Mark: Sapporo ist eine wahrlich einzigartige Stadt – das Stadtzentrum ist voller Büros, Läden und Restaurants, die eine globale Auswahl an Speisen anbieten, aber viele großartige Orte zum Skifahren sind nur eine kurze Autofahrt entfernt.
Wenn Sie also nach Sapporo kommen, beginnt und endet Ihr Urlaub nicht auf der Piste. Wie viele andere Orte haben sowohl unglaublichen Pulverschnee als auch ein fantastisches Nachtleben?! Ich war schon in anderen Wintersportorten in Hokkaidō, aber da waren so viele andere ausländische Touristen, dass ich nicht das Gefühl hatte, Japan wirklich erlebt zu haben, wissen Sie? Mir gefällt, dass man in Sapporo die Pisten mit Leuten teilt, die tatsächlich hier leben.
Das Sapporo Kokusai Ski Resort hat mich wirklich überrascht. Man kommt dort an und ist von dichten, wunderschönen Wäldern umgeben, obwohl man weniger als eine Stunde zuvor noch mitten in einer Großstadt war. Es ist kalt und dort gibt es jede Menge trockenen Pulverschnee, und ich habe es geliebt, zwischen den Bäumen hindurchzufahren.
Rory: Sapporo ist fantastisch, weil es kompakt und mit allen Annehmlichkeiten des Stadtlebens ausgestattet ist. Selbst wenn man direkt im Stadtzentrum bleibt, ist man dennoch in weniger als einer Stunde auf der Piste! In Kanada würde das eine siebenstündige Fahrt bedeuten!
Diesmal habe ich zwei Orte besucht. Kokusai und Teine. Kokusai war wunderbar – der Pulverschnee stob hinter mir, als ich den Berg hinunterjagte, und die Temperatur war perfekt. Auch Teine liegt ganz in der Nähe des Stadtzentrums von Sapporo, und die unglaubliche Landschaft war die perfekte Ergänzung zum unglaublichen Skifahren. Es war Wahnsinn, einen 1.000 m hohen Berg direkt in der Stadt zu haben. Hier wurden 1972 die Olympischen Winterspiele ausgetragen, sodass auch professionelle Skifahrer garantiert auf ihre Kosten kommen. Ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen, wenn ich das nächste Mal in der Stadt bin.
So viele verschiedene Übernachtungsangebote!
Mark: Unsere erste Nacht haben wir im Hotel OMO3 in Susukino verbracht, einem Ausgehviertel im Herzen von Sapporo. Obwohl es mitten im geschäftigen Stadtzentrum von Sapporo liegt, ist es eindeutig aufs Skifahren ausgerichtet. Es gab eine Wachsbar mit vielen Auswahlmöglichkeiten, an der man seine Ausrüstung vorbereiten konnte, unabhängig vom Wetter oder der Schneequalität des Tages. Sowas habe ich sonst noch nirgendwo auf der Welt gesehen! Und in der Lobby wurden aktuelle Informationen über die Bedingungen in allen sechs Skigebieten der Stadt ausgehängt, sodass man wirklich spontan entscheiden und den Ort wählen konnte, auf den man gerade Lust hatte.
Rory: Mir hat das Royal Park Canvas, ein Hotel neben dem Ōdōri-Park, echt gut gefallen. In der Lobby gab es jede Menge Schallplatten, die man einfach mit aufs Zimmer nehmen und anhören konnte! Sowas habe ich noch nie gesehen! Ich habe mir eine Platte von Jimmy Hendrix geschnappt, die sich in der Stereoanlage auf meinem Zimmer großartig angehört hat. Es war eine so geruhsame Art, einen Tag auf der Piste ausklingen zu lassen!
Mark: Das Yuraku Souan, ein traditionelles japanisches Gasthaus im Onsen-Dorf Jōzankei im Süden Sapporos, war ebenfalls spektakulär. Es liegt nicht weit vom Sapporo Kokusai Ski Resort entfernt, und ich liebte den Blick auf die verschneite Landschaft, während ich mich nach einem Skitag im natürlichen Wasser des Freiluftbads entspannte.
Rory: Ich glaube, dass es nur in Sapporo so viele verschiedene Arten von Unterkünften gibt, sei es im Herzen der Stadt oder Einrichtungen mit heißen Quellen. Es gab so viele interessante Dinge zu tun, die unserer Reise eine wirklich schöne Farbe verliehen haben!
Sapporo ist ein großartiger Ort, um nach einem Tag auf der Piste das Nachtleben zu genießen!
Mark: Die abendlichen Kneipentouren waren ein Riesenspaß! Die Mitarbeiter des OMO3 im Susukino-Viertel von Sapporo kannten sich wirklich gut aus und sagten, dass es in dieser Gegend über 3.500 Bars und Restaurants gibt! Das Viertel selbst ist nicht wirklich besonders groß, also gab es viele Orte, die wir besuchen konnten, ohne uns zu weit vom Hotel zu entfernen. Rory und ich haben Sushi, Sukiyaki, Shabu-Shabu und einige andere traditionelle Gerichte gegessen und sind dann durch die Izakaya und Bars der Stadt getourt. Nachts wurde die Stadt richtig lebendig!
Rory: Wir waren zum Skifahren hier, aber die Abende, die wir in Sapporo verbrachten, um japanisches Essen zu probieren, waren schließlich ein wirklich unterhaltsamer Teil unserer Reise. Wir haben Sukiyaki gegessen, ein traditionelles Gericht, bei dem dünne Scheiben Fleisch in einem Topf gegart und dann in rohes Ei getaucht werden. Das hatte ich vorher noch nie gegessen, aber jetzt bin ich ganz verrückt danach! Zum Abschluss der Mahlzeit haben wir in dem Topf Udon-Nudeln gekocht, und das war auch echt gut!
Wir sind auch Sushi essen gegangen. Alles, was der Koch zubereitet hat, war köstlich, und ich habe es wirklich genossen, mich während des Essens mit ihm zu unterhalten. Ich liebe Sake, also habe ich viel getrunken – er passt echt gut zum japanischen Essen, wissen Sie?
Der erstklassige Service macht Sapporo zu einer Wintersportstadt
Mark: Die Gastfreundschaft in Sapporo ist fantastisch. Selbst in Restaurants, die auf den ersten Blick ziemlich gewöhnlich aussehen, sieht das Essen großartig aus und schmeckt auch so. Ich war von jeder Mahlzeit beeindruckt, und alle waren so freundlich und einladend!
Ich bin so neidisch auf die Leute, die hier leben dürfen. Hier gibt es alles, was man sich wünschen kann – Skifahren und all das Vergnügen einer Stadt.
Die Qualität des Schnees in Hokkaidō ist unglaublich, aber trotzdem kann ich Sapporo nicht genug empfehlen, wenn Sie in diese Gegend kommen.
Rory: Ich stimme Mark zu. Jeder in Sapporo war gelassen und freundlich, und von den Pisten bis in die Stadt war jeder, den wir getroffen haben, großartig!
Unsere Reise war vollgepackt – ich konnte nicht glauben, dass wir an einem einzigen Tag so großartigen Skispaß und ein so fantastisches Nachtleben genießen konnten. Ich kann es kaum erwarten, bei meinem nächsten Besuch alles noch einmal auf genau die gleiche Weise zu erleben!
Internationally renowned Finnish snowboarders Eero Ettala and HP Parviainen travel to Sapporo for the JAPOW experience of a lifetime.
Enni is an Olympic medalist who has been to nearly all the world`s snow destinations. Alongside her photographer partner, she explores Sapporo for the first time, mixing the days of snowboarding with culinary delights and onsen relaxation.
Hailing from Italy and the UK, Mauri and Aaron are a pair of photographers and writers, as well as international skiers always looking for their next adventure. In Sapporo, they go deep into in the ski slopes and enjoy Japanese culture in the city.
Mike is a fashion entrepreneur and pro snowboarder who often comes to Japan for business. But this time he came to Sapporo solo to play in the expansive backcountry areas and enjoy the city life.