AUTOMNE
Aux alentours de septembre à novembre
En automne, les paysages naturels de Sapporo se métamorphosent en une éblouissante tapisserie de verts luxuriants et de teintes automnales éclatantes, donnant l’impression de pénétrer dans un tableau. Ce n’est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour les papilles, car c’est en cette saison que l’on trouve la plus grande abondance de produits frais de Hokkaido.
Admirez les feuillages d’automne dans les rues de la ville
Les feuillages d’automne aux couleurs vives du Japon sont réputés dans le monde entier. À Sapporo, où la nature se marie avec le paysage urbain, vous trouverez de nombreux endroits où admirer ces feuillages colorés, disséminés dans le centre-ville. La période allant de mi-octobre à début novembre est la meilleure pour admirer les feuillages d’automne de la ville, avec des paysages à couper le souffle à divers endroits, comme le vaste campus de l’université de Hokkaido.
Université de Hokkaido
Une avenue d’environ 380 mètres bordée de ginkgos qui brillent d’une teinte dorée
Parc Nakajima
Le reflet des feuillages d’automne sur la surface de l’étang aux iris est un spectacle à part entière
Hiraoka Greenery Center
Un magnifique paysage créé par les allées bordées d’érables de Nomura d’un rouge éclatant
Profitez de l’automne à Sapporo pour découvrir la nature de Jozankei
Jozankei, niché dans le parc national de Shikotsu-Toya et à seulement une heure de route du centre-ville, est une destination de choix pour admirer les feuillages d’automne, lorsque les arbres transforment la vallée en une toile aux teintes rougeoyantes. Vous pourrez vous adonner à nombreuses activités, du canoë le long de la rivière en admirant les magnifiques feuillages à la cueillette de fruits frais de saison. Jozankei, l’une des principales stations thermales de Hokkaido, offre l’expérience inoubliable de bains en plein air avec une vue imprenable sur le paysage éclatant.
Jozankei
Un lieu incontournable pour ses magnifiques paysages de vallée et ses sources thermales
Télécabine de la station de ski Sapporo Kokusai et feuillages d’automne
Montez à bord de la télécabine pour un voyage inoubliable parmi les feuillages d’automne
Les incontournables de la cuisine de Sapporo en automne
Si vous visitez Sapporo pour sa cuisine, l’automne est la saison idéale pour vous régaler. C’est à ce moment de l’année que Hokkaido révèle son vrai visage de havre gastronomique, avec une abondante moisson de poissons et fruits de mer, de légumes ou de fruits parmi bien d’autres produits qui convergent tous vers Sapporo. Le point culminant de cette moisson peut être savouré lors du festival d’automne de Sapporo, qui a lieu dans le parc Odori, où vous pourrez faire voyager vos papilles à travers les différentes saveurs que l’île a à offrir.
Festival d’automne de Sapporo
Organisé sur sept sites dans le parc Odori, cet événement gastronomique très prisé accueille au total 300 stands qui proposent une cuisine à base d’ingrédients de saison et de spécialités de Hokkaido. En moyenne, le festival attire plus de 2 millions de visiteurs par an.
Attractions automnales à Hokkaido
Noboribetsu
Le mois d’octobre est la meilleure période pour admirer les feuillages d’automne à Noboribetsu, l’un des principaux sites thermaux de Hokkaido.
Le cratère volcanique – Jigokudani (vallée de l’enfer) – bouillonnant et frémissant est une source abondante d’eaux thermales et une merveille naturelle envoûtante, à ne pas manquer lors d’une visite à Hokkaido. À Noboribetsu, les feuillages d’automne changent progressivement de couleur, en commençant par la base de Jigokudani et le lac Oyunuma, créant un contraste exquis entre les tons de rouges et de verts des feuillages.
Mont Asahi-dake
Situé dans le parc national de Daisetsuzan, le plus grand parc national du Japon, le mont Asahi-dake est la plus haute montagne de Hokkaido, culminant à 2 291 m au-dessus du niveau de la mer. La zone entourant les pics du groupe volcanique Daisetsuzan commence à changer de couleur à la fin du mois d’août, ce qui en fait le premier endroit au Japon où l’on peut admirer les feuillages d’automne. Un téléphérique permet de monter à une altitude de 1 600 m, ce qui signifie que les randonneurs endurcis comme les simples visiteurs peuvent facilement accéder à des paysages à couper le souffle.
Accès : Noboribetsu :
À environ 1 h 10 min de Sapporo en train JR, puis environ 15 min en bus
À environ 1 h 40 min de Sapporo en voiture (via l’autoroute Do-O et l’échangeur Noboribetsu Higashi)
Mont Asahi-dake :
À environ 3 h de Sapporo en train JR, puis environ 1 h 30 min en bus
À environ 3 h 30 min de Sapporo en voiture (via l’autoroute Do-O et l’autoroute Asahikawa-Monbetsu)