Susukino ist eines der bekanntesten Vergnügungsvierteln in Japan. James, ein in Sapporo lebender Engländer, berichtet über die Stadt, die niemals schläft. Er lebt schon seit langem in Sapporo und kann daher die besten Restaurants empfehlen. Ziehen Sie von Restaurant zu Restaurant und kosten Sie verschiedene Speisen.

Hokkaido ist berühmt für seine Meeresfrüchte, und auf dem Nijo-Markt reihen sich eine große Auswahl an Zutaten aneinander. Probieren Sie auf diesem Markt in der Nähe des Bahnhofs doch einmal einige der typischen Gerichte. Außerdem stellen wir Ihnen ein Restaurant vor, in dem Sie Craft Beer aus Hokkaido genießen können. Machen Sie sich auf die Suche nach Ihrem Lieblingsbier.

Der Moerenuma-Park, Sapporos berühmter Kunstpark, wurde vom weltberühmten Bildhauer Isamu Noguchi entworfen. Auf dem weitläufigen Gelände gibt es eine Vielzahl von Kunstwerken, Springbrunnen und mehr zu sehen. Die Besucher erwartet ein wunderschöner Anblick, der die Wunder der Natur und der Kunst vereint. Außerdem stellen wir Ihnen Yoshiyama Shoten vor, eines der berühmtesten Ramen-Restaurants in Sapporo, das etwa 15 Autominuten vom Moerenuma-Park entfernt liegt.

Hier erfahren Sie mehr über die Spezialitäten von Sapporo! Genießen Sie Sushi mit verschiedenen Fischsorten und kommen Sie dabei ins Gespräch mit dem Koch. Empfehlenswert sind auch Restaurants, in denen Sie Bier aus verschiedenen Regionen kosten können. Zum Abschluss eines Essens in Sapporo gehört auf jeden Fall eine Portion Ramen.

Sapporo-Bier, ein lokales Bier in Sapporo! In diesem Biergarten gibt es ein Museum, in dem Sie einen Einblick in die Geschichte seiner Entstehung erhalten. Im angeschlossenen Restaurant können Sie „Genghis Khan“ kosten, das durch Braten von Lammfleisch auf einer speziellen Eisenplatte zubereitet wird. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen. Diese Sapporo-Spezialität dürfen Sie nicht verpassen.

In Japan gelten sehr spirituelle und heilige Orte wie der Hokkaido-Jingu-Schrein oft als „Kraftorte“. Wenn Sie sie besuchen, werden Sie verstehen, warum.